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Bärlauch 150 Meter Luftlinie von unserem Gasthaus gepflückt veredelt zu einer wunderbar cremigen Suppe mit gebratenen Pilzen

Des weiteren haben wir aus dem Fluher Bärlauch auch ein schmackhaftes Pesto zubereitet, das wir mit Fettuccine und Grana Padano Spänen servieren.